国产
青春俱乐部
五个高考落榜生霸占废弃教学楼成立俱乐部,每晚假装上学,实则组乐队。
东京米其林餐厅副主厨江崎因得罪老板被行业封杀。他逃到乡下祖母留下的破旧食堂,只卖一道菜:酱油拉面。他用绝对味觉调整汤底的微妙平衡。自闭症儿童第一次主动开口说“好吃”;吵架的老夫妻因为一碗面重归于好;失明的老奶奶吃出了童年妈妈的味道。渐渐的,人们不是为了饱腹而来,而是为了寻找回忆。江崎的拉面被美食博主偶然发现,一夜爆红。前老板带着米其林评委上门羞辱,要挑刺。江崎不卑不亢,为评委做了一碗“什么都没有的面”——只有清汤和面条。评委吃后流泪:“这是极致的鲜,返璞归真。”江崎拒绝重回东京,守着这间小店,他说:“我找回了味觉的灵魂。”
这就是传说中的“治愈系天花板”。没有反派,没有跌宕起伏,只有人与食物的温暖羁绊。看着看着就饿了,饿着饿着就哭了。探讨了什么是真正的“鲜”——不是添加剂,而是人情味。